11/16日に常陸大宮市山方で開催された「やまがた宿芋煮会」に出店しました。関東一の大鍋で作る絶品の芋煮とともに、当社のメンチカツやコロッケ、鉄板焼きを楽しんでもらいました。また11月も中旬になりますが、天気にも恵まれジェラートもお子さんに大人気でした。

水戸にて全国牛削蹄大会が開催されました。本大会は、毎年11月に開催される全国の削蹄師が磨いた腕を競い合う大会です。 本年も笠間瑞穂株式会社 鯉淵分場の敷地と牛を提供しました。牛の健康に欠かせない、削蹄師の方々の更なる技術向上に貢献できるよう取り組んでまいります。

毎年文化の日に常陸大宮市西部運動公園で開催される、ふるさと祭りおおみや「ふれあい広場」に出店しました。 今年は定番のコロッケやメンチカツ、カットステーキに加え、ホルモン焼や肉吸い、ジェラートを提供しました。 天気にも恵まれ、非常に多くの方に当社自慢の味を楽しんでいただけました。

10月26,27日に東京都の大井競馬場ウマイルスクエアにて、茨城をたべよう収穫祭が開催されました。 茨城名産のメロンや野菜、あんこう鍋など、茨城の食の魅力が大集合したイベントで、当社からは、常陸大宮の特産品である瑞穂牛のカットステーキを販売しました。 茨城をたべよう収穫祭...

常陸大宮市市制施行20周年の記念給食に、当社から瑞穂農場産の常陸牛180kgを寄贈しました。寄贈した常陸牛は常陸大宮市産の奥久慈ねぎとともに、牛鍋として市内の小中学生に提供されました。 画像は、大宮学校給食センターで試食会の様子です。懐かしくも、特別な給食を堪能しました。

茨城を地域名産の食と共に巡る「いばらきまんぷくトレイン」にて、当社の瑞穂牛メンチを提供しました。 茨城の食の魅力をたっぷり堪能できる、まさにまんぷくなツアーです。 次回開催は12/7(土)を予定しています。 https://www.jrview-travel.com/res...

9月20日に瑞穂農場 本社および笠間瑞穂 本社にて獣魂祭を実施し、役員及び本社役職者が参加しました。 牛達の命に感謝し冥福を祈る行事で、毎年実施しています。

7月1日に全日本司厨士協会茨城県本部総会が開催され、いばらき食材を使った特選料理の賞味会が行われました。 当社は食材の協賛として瑞穂牛を提供し、赤ワイン煮やローストビーフとして振舞われました。脂が甘く、さっぱりしている瑞穂牛の良さが生かされた逸品でした。

東京ビッグサイトにて開催された第8回"日本の食品"輸出EXPOに6/19～6/21の3日間 出展しました。 "日本の食品"輸出EXPOとは、日本の食品企業が出展し国内外のバイヤーや商社が参加する大規模商談会です。 今回は3日間で18,000人以上の参加し、大盛況でした。当社...